(Remote) Restaurant Manager

CV Tani Bintang sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk mengelola restoran kami yang terletak di Sleman. Kami mencari seseorang yang dapat mengembangkan dan mengoptimalkan operasional restoran, meningkatkan kualitas layanan pelanggan, dan meningkatkan keuntungan restoran.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 20.000.000 hingga Rp 23.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dalam karir profesional.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasok, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dengan melatih staf dan memberikan umpan balik.
• Meningkatkan penjualan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk pertumbuhan restoran.
• Memantau dan mengelola anggaran restoran.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan pemasaran.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.
• Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.
• Pengalaman dalam pemasaran dan promosi restoran.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan staf.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait